Männiriisikas
Lactarius deliciosus
Ohutushinnang
Söödav
Põhineb üle vaadatud ohutusallikatel.
Oranžikaspunane riisikas rohekate laikudega, eritab oranži piimmahla. Üks hinnatumaid sügiseseeni männikutes.
Tunnused
- Eritab oranži piimmahla, mis õhus roheliseks ei muutu.
- Kübaral tumedamad kontsentrilised vööd.
Sarnased liigid
Neid liike võib segi ajada
- KollariisikasLactarius scrobiculatusSuur kollakas riisikas lohulise kübaraga ja terava valge piimmahlaga. Kasutatakse ainult pärast põhjalikku töötlemist.Tavaline
- KuuseriisikasLactarius deterrimusMänniriisika kaksik, mis kasvab kuuskede all. Piimmahl on algul oranž, hiljem muutub roheliseks; viljakeha rohetab kiiresti.Tavaline
Levimus Läänemere ääres
- Läti
- 20
- Leedu
- 297
- Eesti
- 215
- Maailmas
- 23190
GBIF-i vaatluste arv – see ei tähenda, et liiki mujal ei ole.
Ohutus ennekõike. See teave on hariv viide, mitte kinnitus, et seen sobib toiduks. Seente määramine on keeruline ja vead võivad olla ohtlikud. Ära söö seent, kui ei ole selle identiteedis täiesti kindel; kahtluse korral konsulteeri mükoloogiga.
