

Лес, который понимаешь.
Энциклопедия видов
Справочник видов для леса. Это справочная информация, а не гарантия безопасности — перед употреблением в пищу проверьте сами или посоветуйтесь со специалистом.
- Рекомендуемые виды
- 334
- Сейчас в сезоне
- 150
Рекомендуемые виды334Все виды2843
Виды с фотографией, локализованным названием и полезным содержанием.
Безопасность прежде всего. Эта информация носит образовательный справочный характер и не подтверждает, что гриб пригоден в пищу. Определение грибов сложно, а ошибки могут быть опасны. Никогда не ешьте гриб, если не уверены в его определении полностью; при сомнениях посоветуйтесь с микологом.
- 4Сейчас в сезоне

- 6Сейчас в сезоне

Трутовик лакированный
Ganoderma lucidumНесъедобныйИюн–Окт - 8Сейчас в сезоне

Мокруха еловая
Gomphidius glutinosusСъедобныйАвг–Окт - 5Сейчас в сезоне

Грифола курчавая
Grifola frondosaСъедобныйАвг–Окт - 7Сейчас в сезоне

Гиропорус каштановый
Gyroporus castaneusСъедобныйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Лопастник бороздчатый
Helvella lacunosaНесъедобныйИюл–Окт - 11Сейчас в сезоне

Ежовик жёлтый
Hydnum repandumСъедобныйАвг–Ноя - 7Сейчас в сезоне

Ежовик рыжеющий
Hydnum rufescensСъедобныйАвг–Ноя - 6Сейчас в сезоне

Ложноопёнок кирпично-красный
Hypholoma lateritiumСъедобный с осторожностьюСен–Ноя - 5Сейчас в сезоне

Чага
Inonotus obliquusНесъедобныйЯнв–Дек - 5Сейчас в сезоне

Рыжик еловый
Lactarius deterrimusСъедобныйАвг–Ноя - 3Сейчас в сезоне

Серо-розовый млечник
Lactarius helvusЯдовитыйАвг–Окт - 6Сейчас в сезоне

Млечник нейтральный
Lactarius quietusНесъедобныйАвг–Окт - 3Сейчас в сезоне

Горькушка
Lactarius rufusНесъедобныйИюл–Окт - 3Сейчас в сезоне

Груздь жёлтый
Lactarius scrobiculatusСъедобный с осторожностьюИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Волнушка розовая
Lactarius torminosusСъедобный с осторожностьюАвг–Окт - 5Сейчас в сезоне

Груздь чёрный
Lactarius turpisСъедобный с осторожностьюИюл–Окт - 7

Серно-жёлтый трутовик
Laetiporus sulphureusСъедобный с осторожностьюМай–Сен - 5Сейчас в сезоне

Обабок дубовый
Leccinum aurantiacumСъедобныйИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Подберёзовик жестковатый
Leccinum duriusculumСъедобныйИюл–Окт - 3Сейчас в сезоне

Обыкновенный подберезовик
Leccinum scabrumСъедобныйИюн–Окт - 7Сейчас в сезоне

Подберёзовик разноцветный
Leccinum variicolorСъедобныйИюл–Окт - 8Сейчас в сезоне

Чесночник обыкновенный
Mycetinis scorodoniusСъедобныйИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Чешуйчатка обыкновенная
Pholiota squarrosaНесъедобныйАвг–Ноя - 6Сейчас в сезоне

Плютей ивовый
Pluteus salicinusНесъедобныйИюн–Окт - 10Сейчас в сезоне

Ритисма кленовая
Rhytisma acerinumНесъедобныйАвг–Окт - 3

Сыроежка светло-жёлтая
Russula claroflavaСъедобныйИюл–Сен - 8Сейчас в сезоне

Сыроежка сине-жёлтая
Russula cyanoxanthaСъедобныйИюл–Окт - 8Сейчас в сезоне

Подгруздок белый
Russula delicaСъедобныйИюл–Окт - 7Сейчас в сезоне

Валуй
Russula foetensНесъедобныйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Сыроежка охристая
Russula ochroleucaСъедобныйАвг–Ноя - 3Сейчас в сезоне

Сыроежка болотная
Russula paludosaСъедобныйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Сыроежка Келе
Russula queletiiНесъедобныйАвг–Окт - 6Сейчас в сезоне

Сыроежка буреющая
Russula xerampelinaСъедобныйАвг–Окт - 8Сейчас в сезоне

Ежовик пёстрый
Sarcodon imbricatusСъедобный с осторожностьюАвг–Окт - 3Сейчас в сезоне

Ежовик чешуйчатый
Sarcodon squamosusСъедобныйАвг–Окт - 6

Саркосцифа австрийская
Sarcoscypha austriacaНесъедобныйФев–Май - 7Сейчас в сезоне

Спарассис курчавый
Sparassis crispaСъедобныйАвг–Окт - 6Сейчас в сезоне

Козляк
Suillus bovinusСъедобныйАвг–Окт - 5Сейчас в сезоне

Маслёнок полоножковый
Suillus cavipesСъедобныйАвг–Окт - 3Сейчас в сезоне

Маслёнок болотный
Suillus flavidusСъедобныйАвг–Окт - 6Сейчас в сезоне

Маслёнок зернистый
Suillus granulatusСъедобныйИюн–Окт - 5Сейчас в сезоне

Маслёнок лиственничный
Suillus grevilleiСъедобныйИюл–Окт - 3Сейчас в сезоне

Маслёнок жёлто-бурый
Suillus variegatusСъедобныйИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Шахтный гриб
Tapinella panuoidesЯдовитыйАвг–Ноя - 3Сейчас в сезоне

Траметес разноцветный
Trametes versicolorНесъедобныйЯнв–Дек - 3Сейчас в сезоне

Рядовка серная
Tricholoma sulphureumЯдовитыйАвг–Ноя - 4Сейчас в сезоне

Рядовка землистая
Tricholoma terreumСъедобныйСен–Ноя
