Спарассис курчавый
Sparassis crispa
СъедобныйSparassidaceae
Оценка безопасности
Съедобный
На основе проверенных источников безопасности.
Кремовый, курчавый, похожий на цветную капусту гриб, растущий у основания сосен. В молодом возрасте превосходный съедобный гриб, но его необходимо тщательно очистить от земли.
Распространение в Балтии
- Латвия
- 11
- Литва
- 75
- Эстония
- 71
- В мире
- 39034
Число наблюдений в GBIF — это не утверждение об отсутствии вида в другом месте.
Безопасность прежде всего. Эта информация носит образовательный справочный характер и не подтверждает, что гриб пригоден в пищу. Определение грибов сложно, а ошибки могут быть опасны. Никогда не ешьте гриб, если не уверены в его определении полностью; при сомнениях посоветуйтесь с микологом.
