Ingredientai
Porcijos10
Šis receptas skirtas fiksuotam kiekiui — ingredientų proporcijų proporcingai keisti negalima.
0,5 l buteliui:
Trumai5 g(švieži arba konservuoti)- Pipirai žirneliais5 vnt.
- Augalinis aliejus(saulėgrąžų arba alyvuogių, neutralaus skonio)
Maistinė vertė
100 g
- Kalorijos
- 859 kcal
- Riebalai
- 98 g
Gaminimas
Šviežią trumą atsargiai nušluostyti servetėle ir plonai supjaustyti. Konservuotam leisti apdžiūti ir smulkiai sukapoti.
Sudėti į butelį trumą ir pipirus.
Supilti į tą patį butelį aliejų ir jį užkimšti.
Pastatyti savaitei į tamsią vėsią vietą. Butelį reikia periodiškai pakratyti.
Su kuo galima naudoti trumų aliejų:
= jį galima patiekti kartu su makaronais ir parmezanu
= juo galima apšlakstyti karpačą
= juo galima patepti kvietinės duonos skrebučius
