Ingredientai
Porcijos6
Šis receptas skirtas fiksuotam kiekiui — ingredientų proporcijų proporcingai keisti negalima.
- Pievagrybiai450 g
- Obuolių actas3 valg. š.
- Cukrus1 arb. š.
- Druskapagal skonį
- Augalinis aliejus4 valg. š.
- Česnakas3 skiltelės
- Sausi prieskoniaipagal skonį
- Krapai(arba kiti žalumynai)
Maistinė vertė
100 g
- Kalorijos
- 112 kcal
- Baltymai
- 3 g
- Riebalai
- 11 g
- Angliavandeniai
- 2 g
Gaminimas
1. Grybus nuplaukite, didelius perpjaukite pusiau. 2. Česnaką ir žalumynus nuplaukite ir susmulkinkite. 3. Į grybus įpilkite aliejaus, suberkite prieskonius, druską ir cukrų. Virkite ant silpnos ugnies 12 minučių po užvirimo. Česnaką ir žalumynus įdėkite likus 2 minutėms iki virimo pabaigos. 4. Supilkite actą, uždenkite dangčiu ir laikykite ant ugnies dar 1 minutę. 5. Sudėkite grybus į sterilius stiklainius ir užsukite. Laikykite šaltai. Skanaus!
