Ingredientai
Porcijos4
Šis receptas skirtas fiksuotam kiekiui — ingredientų proporcijų proporcingai keisti negalima.
Grybai:
Kazlėkai350 gMarinatui:
Vanduo150 ml- Cukrus0.5 valg. š.
- Druska1 arb. š.
- Lauro lapas2 vnt.
- Pipirai žirneliais5 vnt.
- Actas1 valg. š.
Maistinė vertė
100 g
- Kalorijos
- 24 kcal
- Baltymai
- 2 g
- Angliavandeniai
- 3 g
Gaminimas
Nuvalome, nuplauname ir verdame grybus (apie 30 min.), nugriebiame putas. Nukošiame į kiaurasamtį, dar kartą gerai perplauname.
Užkaičiame marinatą. Sudedame visus prieskonius, išskyrus actą. Kai marinatas užverda, sudedame grybus.
Užvirus verdame 30 min., įpilame actą ir verdame dar 5 min.
Sudedame į sterilizuotą stiklainį, uždarome, apklostome.
