Kaip užšaldyti voveraites žiemai

Maistinė vertė

Gaminimas

1. 1

   Paruoškite reikalingus ingredientus. Voveraites kruopščiai perrinkite ir nuplaukite.

   
2. 2

   Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos ir sudėkite grybus. Grybus virkite 20–25 minutes nuo užvirimo iki išvirimo. Nukoškite grybus per sietelį ar kiaurasamtį, perplaukite po tekančiu vandeniu, atvėsinkite ir leiskite vandeniui visiškai nuvarvėti.

   
3. 3

   Paruoštus grybus sudėkite į šaldymo maišelius, išspauskite iš jų orą ir suvyniokite „dešrelėmis“. Ant pakuočių užklijuokite etiketes, nurodydami, kas ir kada užšaldyta.

   
4. 5

   Maišelius su grybais dėkite į šaldiklį ir šaldykite, kol visiškai sukietės.

   
5. 6

   Prireikus grybus išimkite, atšildykite ir supjaustykite reikiamą kiekį. Jei sunaudojate ne visą „dešrelę“, likutį vėl suvyniokite į maišelį ir grąžinkite į šaldiklį.