Keptos gluosninės kreivabudės su česnaku ir žalumynais

Maistinė vertė

Gaminimas

1. 1

   Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Tinka bet kokie grybai; aš gaminu iš gluosninių kreivabudžių.

   
2. 2

   Grybus nuvalykite ir nuplaukite, supjaustykite smulkesniais gabalėliais.

   
3. 4

   Česnaką labai smulkiai sukapokite peiliu.

   
4. 5

   Šviežius kalendros žalumynus smulkiai sukapokite.

   
5. 6

   Keptuvėje su minimaliu augalinio aliejaus kiekiu apkepkite grybus iš abiejų pusių iki auksinės plutelės.

   
6. 7

   Apkeptus grybus sudėkite į plokščią lėkštę, pagal skonį pasūdykite ir papipirinkite.

   
7. 8

   Grybus pabarstykite kapotais žalumynais ir smulkiu česnaku, lengvai apšlakstykite 5% stalo actu.

   
8. 9

   Tokį pikantišką užkandį drąsiai galite patiekti prie šventinio stalo.