Miškas, suprastas.

Grybų receptaiGrybai žiemai

Grybų ikrai iš kelmučių žiemai su svogūnų laiškais

Puiki idėja užkandžiui žiemai! Tiks prie bet kokio stalo! Kad gautume puikius grybų ikrus iš kelmučių žiemai, renkamės tvirtus, šviežius grybus su sveikomis kojytėmis. Šį receptą, beje, paveldėjau iš močiutės. Ji labai mėgo ruošti grybų atsargas. Kiek žinau, tai tradicinė rusų virtuvė.

Ikrai
Bendras laikas
15 d.
Porcijos
10

Ingredientai

Porcijos10

Šis receptas skirtas fiksuotam kiekiui — ingredientų proporcijų proporcingai keisti negalima.

  • Kelmučiai400 g
    švieži
  • Svogūnas1 vnt.
  • Svogūnų laiškai40 g
  • Stalo actas1 valg. š.
  • Augalinis aliejus2 valg. š.
  • Druskapagal skonį
  • Malti juodieji pipiraipagal skonį

Maistinė vertė

100 g

Kalorijos
63 kcal
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
3 g

Gaminimas

  1. Шаг 1.

  2. Svogūną supjaustyti

    Шаг 2.

  3. Sumalti šiek tiek padžiovintus grybus

    Шаг 3.

  4. Svogūną apkepti

    Шаг 4.

  5. Įdėti druskos, svogūnų laiškų, pipirų ir acto

    Шаг 5.

  6. Grybus sumaišyti su svogūnu

    Шаг 6.
  7. Шаг 7.

Kai kuriuose originalaus šaltinio žingsniuose yra tik nuotrauka be teksto. Trūkstamos instrukcijos čia neišgalvojamos.

Panašūs receptai

Atgal į biblioteką