Mets, mõistetud.

SeeneretseptidSeened talveks

Kapsa-porgandi seljanka talveks

Maitsev! Magus! Kartuliga imeline! Väga maitsev – selle retsepti järgi tegin esimest korda. Meeldis, tegin ka teise portsu.

SoolatudSeljanka
Koguaeg
4 t
Portsjonid
26

Koostisosad

Portsjonid26

See retsept on fikseeritud kogusele — koostisosade vahekordi ei saa proportsionaalselt muuta.

  • Kapsas4 kg
  • Sibul1500 g
  • Porgand1500 g
  • Taimeõli0.5 l
  • Seened(lisada soovi korral)
  • Äädikas8 spl
  • Tomatikaste500 g
  • Vesi0.5 l
  • Suhkur200 g
  • Sool4 spl

Toiteväärtus

100 g kohta

Kalorsus
89 kcal
Valgud
1 g
Rasvad
5 g
Süsivesikud
9 g

Valmistamine

  1. Lõika sibul poolrõngasteks ja prae.

    Шаг 1.

  2. Riivi porgand jämeda riiviga ja prae. Lisa peeneks hakitud kapsas ja prae.

    Шаг 2.

  3. Lisa seened (maitse järgi), vesi, tomatikaste, suhkur, sool, äädikas ja taimeõli. Hauta 2 tundi.

    Шаг 3.

Sarnased retseptid

Tagasi kogusse