Koostisosad
Portsjonid4
See retsept on fikseeritud kogusele — koostisosade vahekordi ei saa proportsionaalselt muuta.
Seened:
Võitatikud350 gMarinaadi jaoks:
Vesi150 ml- Suhkur0.5 spl
- Sool1 tl
- Loorberileht2 tk
- Pipraterad5 tk
- Äädikas1 spl
Toiteväärtus
100 g kohta
- Kalorsus
- 24 kcal
- Valgud
- 2 g
- Süsivesikud
- 3 g
Valmistamine
Puhastame, peseme ja eelkeedame seened (umbes 30 minutit), kogume vahu. Kallame kurni ja loputame veel kord korralikult.
Paneme marinaadi keema. Lisame kõik maitseained, välja arvatud äädika. Kui marinaad on keema läinud, lisame seened.
Pärast keema tõusmist keedame 30 minutit, lisame äädika ja keedame veel 5 minutit.
Tõstame steriliseeritud purki, sulgeme ja mähime sisse.
