Mets, mõistetud.

SeeneretseptidSeened talveks

Seenikaviäär külmaseentest talveks rohelise sibulaga

Suurepärane idee talviseks suupisteks! Sobib igale lauale! Et meil õnnestuks valmistada suurepärast seenikaviääri külmaseentest talveks, valime tugevad, värsked seened tervete jalgadega. Selle kulinaarse retsepti pärisin muide vanaemalt. Ta armastas väga seeni hoidistada. Minu teada on see traditsiooniline vene köök.

Seenekreem
Koguaeg
15 p
Portsjonid
10

Koostisosad

Portsjonid10

See retsept on fikseeritud kogusele — koostisosade vahekordi ei saa proportsionaalselt muuta.

  • Külmaseened400 g
    (värsked)
  • Sibul1 tk
  • Roheline sibul40 g
  • Lauaäädikas1 spl
  • Taimeõli2 spl
  • Soolmaitse järgi
  • Jahvatatud must piparmaitse järgi

Toiteväärtus

100 g kohta

Kalorsus
63 kcal
Valgud
2 g
Rasvad
5 g
Süsivesikud
3 g

Valmistamine

  1. Шаг 1.

  2. Hakkida sibul

    Шаг 2.

  3. Jahvatada kergelt kuivatatud seened

    Шаг 3.

  4. Praadida sibul

    Шаг 4.

  5. Lisada sool, roheline sibul, pipar ja äädikas

    Шаг 5.

  6. Segada seened sibulaga

    Шаг 6.
  7. Шаг 7.

Mõned algallika sammud sisaldavad fotot ilma kirjaliku tekstita. Puuduvaid juhiseid siin välja ei mõelda.

Sarnased retseptid

Tagasi kogusse