

Лес, который понимаешь.
Энциклопедия видов
Справочник видов для леса. Это справочная информация, а не гарантия безопасности — перед употреблением в пищу проверьте сами или посоветуйтесь со специалистом.
- Рекомендуемые виды
- 103
- Сейчас в сезоне
- 89
Рекомендуемые виды334Все виды2843
Виды с фотографией, локализованным названием и полезным содержанием.
Безопасность прежде всего. Эта информация носит образовательный справочный характер и не подтверждает, что гриб пригоден в пищу. Определение грибов сложно, а ошибки могут быть опасны. Никогда не ешьте гриб, если не уверены в его определении полностью; при сомнениях посоветуйтесь с микологом.
- 3

- 8Сейчас в сезоне

Сыроежка сине-жёлтая
Russula cyanoxanthaСъедобныйИюл–Окт - 8Сейчас в сезоне

Подгруздок белый
Russula delicaСъедобныйИюл–Окт - 7Сейчас в сезоне

Валуй
Russula foetensНесъедобныйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Сыроежка охристая
Russula ochroleucaСъедобныйАвг–Ноя - 6

Саркосцифа австрийская
Sarcoscypha austriacaНесъедобныйФев–Май - 3Сейчас в сезоне

Рядовка серная
Tricholoma sulphureumЯдовитыйАвг–Ноя - 11

Трюфель летний
Tuber aestivumСъедобныйИюн–Сен - 6Сейчас в сезоне

Моховик трещиноватый
Xerocomellus chrysenteronСъедобныйИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Моховик зелёный
Xerocomus subtomentosusСъедобныйИюл–Окт - 3Сейчас в сезоне

Шампиньон желтокожий
Agaricus xanthodermusЯдовитыйИюн–Окт - 9Сейчас в сезоне

Антурус Арчера
Clathrus archeriНесъедобныйИюл–Окт - 5Сейчас в сезоне

Кордицепс военный
Cordyceps militarisСъедобный с осторожностьюАвг–Окт - 3

Лопастник упругий
Helvella elasticaСъедобный с осторожностьюАпр–Авг - 7Сейчас в сезоне

Лаковица лаковая
Laccaria laccataСъедобныйИюл–Ноя - 4Сейчас в сезоне

Рядовка фиолетовая
Lepista nudaСъедобный с осторожностьюСен–Дек - 6Сейчас в сезоне

Ликогала древесинная
Lycogala epidendrumНесъедобныйМай–Окт - 6Сейчас в сезоне

Гриб-зонтик сосцевидный
Macrolepiota mastoideaСъедобныйАвг–Ноя - 6

Малина
Rubus idaeusСъедобныйИюл–Сен - 6Сейчас в сезоне

Ежовик гребенчатый
Hericium erinaceusСъедобныйАвг–Ноя - 5

Сморчок конический
Morchella esculentaСъедобный с осторожностьюАпр–Июн - 6

Сыроежка чешуйчатая
Russula virescensСъедобныйИюл–Сен - 2Сейчас в сезоне

Поплавок жёлто-коричневый
Amanita fulvaСъедобный с осторожностьюИюл–Окт - 2Сейчас в сезоне

Мухомор ярко-жёлтый
Amanita gemmataЯдовитыйИюн–Окт - Сейчас в сезоне

Говорушка дымчатая
Clitocybe nebularisСъедобный с осторожностьюСен–Ноя - Сейчас в сезоне

Ложноопёнок серно-жёлтый
Hypholoma fasciculareЯдовитыйМай–Ноя - 2Сейчас в сезоне

Лаковица аметистовая
Laccaria amethystinaСъедобныйАвг–Ноя - Сейчас в сезоне

Подосиновик белоножковый
Leccinum albostipitatumСъедобныйИюл–Окт - 2Сейчас в сезоне

Подберёзовик чёрный
Leccinum melaneumСъедобныйИюл–Окт - Сейчас в сезоне

Подосиновик жёлто-бурый
Leccinum versipelleСъедобныйИюл–Окт - Сейчас в сезоне

Мицена колпаковидная
Mycena galericulataНесъедобныйИюн–Ноя - Сейчас в сезоне

Дрожалка оранжевая
Tremella mesentericaНесъедобныйЯнв–Май, Окт–Дек - 3Сейчас в сезоне

Рядовка серая
Tricholoma portentosumСъедобныйСен–Дек 
Черника
Vaccinium myrtillusСъедобныйИюл–Сен- 2Сейчас в сезоне

Моховик бархатный
Xerocomellus pruinatusСъедобныйАвг–Ноя - Сейчас в сезоне

Гриб-зонтик лохматый
Chlorophyllum rhacodesСъедобный с осторожностьюАвг–Ноя - 2Сейчас в сезоне

Подвишенник
Clitopilus prunulusСъедобныйИюл–Окт - 2Сейчас в сезоне

Весёлка обыкновенная
Phallus impudicusСъедобный с осторожностьюИюл–Окт - 6Сейчас в сезоне

Amanita excelsa
ЯдовитыйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Шампиньон августовский
Agaricus augustusНе оценёнИюл–Окт - 3Сейчас в сезоне

Волнушка белая
Lactarius pubescensНе оценёнАвг–Окт - 3

Сморчок полусвободный
Morchella semiliberaНе оценёнАпр–Май - Сейчас в сезоне

Lactarius necator
Съедобный с осторожностьюАвг–Ноя - 6Сейчас в сезоне

Моховик припудренный
Cyanoboletus pulverulentusНе оценёнИюл–Окт - 6Сейчас в сезоне
pinkРядовка фиолетовая
Collybia nudaСъедобныйСен–Дек - 6Сейчас в сезоне

Лисичка желтеющая
Craterellus lutescensСъедобныйАвг–Окт - 4Сейчас в сезоне

Груздь красно-коричневый
Lactifluus volemusСъедобныйИюл–Окт - 4Сейчас в сезоне

Подгруздок чёрный
Russula adustaНесъедобныйИюл–Окт
