Tikroji ūmėdė
Russula vesca
Saugumo vertinimas
Valgomas
Remiamasi peržiūrėtais saugumo šaltiniais.
Viena geriausių ūmėdžių – mėsos spalvos kepurėlė, kuri dažnai šiek tiek atsiveria ir parodo baltus lakštelius po kraštu. Trama švelni, neaštri.
Požymiai
- Kepurėlės kraštas dažnai atsiveria ir parodo lakštelius.
- Skonis švelnus; sula neaštri.
Panašios rūšys
Šias rūšis galima supainioti
- Piktoji ūmėdėRussula emeticaOdelė lengvai nusilupa beveik iki kepurėlės vidurio.Rimta
- Geltonviršė ūmėdėRussula ochroleucaDažna, gelsvai ruda ūmėdė su baltais lakšteliais ir kreminiais sporais. Valgoma, bet ne išskirtinė.Įprasta
- Silkiakvapė ūmėdėRussula xerampelinaŪmėdė, atpažįstama iš ryškaus silkės arba krevečių kvapo, atsirandančio senesniuose grybuose. Valgoma, gera po virimo.Įprasta
Paplitimas Baltijos šalyse
- Latvija
- 31
- Lietuva
- 4
- Estija
- 128
- Pasaulyje
- 27050
GBIF stebėjimų skaičius – tai nereiškia, kad rūšies kitur nėra.
Saugumas pirmiausia. Ši informacija yra mokomoji nuoroda, o ne patvirtinimas, kad grybą galima vartoti maistui. Grybų atpažinimas yra sudėtingas, o klaidos gali būti pavojingos. Niekada nevalgykite grybo, jei nesate visiškai tikri dėl jo tapatybės; abejodami pasitarkite su mikologu.
