Paprastasis kelmutis
Armillaria mellea
Saugumo vertinimas
Valgomas su sąlygomis
Remiamasi peržiūrėtais saugumo šaltiniais.
Rudeninis kelmutis auga dideliais kuokštais ant medienos ir kelmų. Valgomas po kruopštaus terminio apdorojimo, bet nevirtas yra dažna lengvo apsinuodijimo priežastis.
Paplitimas Baltijos šalyse
- Latvija
- 0
- Lietuva
- 21
- Estija
- 58
- Pasaulyje
- 43832
GBIF stebėjimų skaičius – tai nereiškia, kad rūšies kitur nėra.
Saugumas pirmiausia. Ši informacija yra mokomoji nuoroda, o ne patvirtinimas, kad grybą galima vartoti maistui. Grybų atpažinimas yra sudėtingas, o klaidos gali būti pavojingos. Niekada nevalgykite grybo, jei nesate visiškai tikri dėl jo tapatybės; abejodami pasitarkite su mikologu.
