Siļķu bērzlape
Russula xerampelina
Drošības novērtējums
Ēdama
Balstīts uz pārskatītiem drošības avotiem.
Bērzlape, ko pazīst pēc izteiktās siļķes vai garnelu smaržas, kas parādās vecākās sēnēs. Ēdama, laba pēc novārīšanas.
Pazīmes
- Cepurīte sarkanbrūna līdz purpura krāsai.
- Griezumā mīkstums dzeltenē un smaržo pēc siļķes vai vārītiem vēžiem.
Sajaucamas sugas
Šīs sugas var sajaukt
Izplatība Baltijā
- Latvija
- 0
- Lietuva
- 0
- Igaunija
- 155
- Pasaulē
- 14935
Novērojumu skaits GBIF datos — tas nav apgalvojums, ka suga citur neaug.
Drošība pirmajā vietā. Šī informācija ir izglītojoša atsauce, nevis apstiprinājums, ka sēne ir lietojama uzturā. Sēņu noteikšana ir sarežģīta, un kļūdas var būt bīstamas. Nekad neēd sēni, ja neesi pilnīgi pārliecināts par tās identitāti; šaubu gadījumā konsultējies ar mikologu.
