Parastais lāčpurns
Morchella esculenta
Drošības novērtējums
Ēdama ar nosacījumiem
Balstīts uz pārskatītiem drošības avotiem.
Pavasarīga sēne ar dzeltenbrūnu, šūnveidīgu cepurīti uz balta kāta. Svaigā veidā indīga; ēdama tikai pēc rūpīgas termiskās apstrādes.
Pazīmes
- Cepurīte ar bišu šūnu rakstu, pilnībā pieaugusi pie kāta.
- Kāts balts, dobs, ar graudainu virsmu.
Sajaucamas sugas
Šīs sugas var sajaukt
Izplatība Baltijā
- Latvija
- 0
- Lietuva
- 0
- Igaunija
- 0
- Pasaulē
- 650
Novērojumu skaits GBIF datos — tas nav apgalvojums, ka suga citur neaug.
Drošība pirmajā vietā. Šī informācija ir izglītojoša atsauce, nevis apstiprinājums, ka sēne ir lietojama uzturā. Sēņu noteikšana ir sarežģīta, un kļūdas var būt bīstamas. Nekad neēd sēni, ja neesi pilnīgi pārliecināts par tās identitāti; šaubu gadījumā konsultējies ar mikologu.



