Cūcene
Lactarius turpis
Drošības novērtējums
Ēdama ar nosacījumiem
Balstīts uz pārskatītiem drošības avotiem.
Cūcene ir liela, olīvi zaļganbrūna pieniņsēne ar lipīgu cepurīti un asu baltu pieniņu. Aug bērzu un jauktos mežos, arī purvainās vietās; vecākā literatūrā suga bieži minēta kā Lactarius necator.
Pazīmes
- Cepurīte olīvi zaļganbrūna, lipīga, ar tumšākām, grumbuļainām joslām.
- Pieniņš balts un sākumā ass, gaisā nemainās; mīkstums blīvs, bālganzaļš.
Izplatība Baltijā
- Latvija
- 18
- Lietuva
- 97
- Igaunija
- 49
- Pasaulē
- 13372
Novērojumu skaits GBIF datos — tas nav apgalvojums, ka suga citur neaug.
Drošība pirmajā vietā. Šī informācija ir izglītojoša atsauce, nevis apstiprinājums, ka sēne ir lietojama uzturā. Sēņu noteikšana ir sarežģīta, un kļūdas var būt bīstamas. Nekad neēd sēni, ja neesi pilnīgi pārliecināts par tās identitāti; šaubu gadījumā konsultējies ar mikologu.
